Ingredientes:
500g de patinho picado
1 cebola grande
4 alhos
6 tomates orgânicos
200 ml de creme de ricota sem lactose
100 ml de vinho tinto seco
um maço de manjericão
sal (Himalaia)
champignon

Modo de preparo:

1. Doure a cebola e o alho.
2. Adicione a carne temperada e o sal.
3. Eu adicionei uma 100 ml de vinho tinto, opcional.
4. Quando a carne estiver cozida adicione o molho de tomate funcional ( os seis tomates batidos com o maço de manjericão) deixe cozinhar por mais 15 minutos. Ao final adicione o creme de ricota e o champignon.